Tra le tante iniziative che sono state attivate in Canavese in segno di solidarietà con le zone colpite dal terremoto in Emilia, c'è anche quella attivata dalla piccola e antica Cooperativa di consumo di Colleretto Giacosa, che è consistita nell'acquisto collettivo di Parmigiano Reggiano da aziende messe in difficoltà dal sisma.

La risposta all'idea lanciata dalla Cooperativa è stata molto buona, e rapidamente si sono raggiunti risultati, per la realtà locale, assai significativi: più di 5 quintali di Parmigiano acquistato e distribuito, corrispondenti a più di 650 pezzi e a più di 7 mila euro.

La Coop (che ha confezionato il prodotto in pezzi da circa 800 grammi sotto vuoto) ha regalato alle zone terremotate un euro per ogni confezione acquistata, e quindi per gli acquisti della Cooperativa collerettese sono stati erogati dalla Coop circa 650 euro.

Gli ordinativi hanno interessato gli abitanti di Colleretto, dei Comuni vicini ma anche di altri Comuni del Canavese.

«Un particolare ringraziamento - dice il presidente della Cooperativa, Gaspare Enrico - va a tutte le persone che hanno dimostrato sensibilità e solidarietà e a tutti coloro che hanno con dedizione collaborato nella raccolta degli ordinativi (la Tabaccheria Mirella) e nella distribuzione»
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L'ultimo quantitativo (sulla base delle prenotazioni già effettuate) è stato distribuito lo scorso martedì sera 17 luglio. A fronte di nuove richieste di acquisto che dovessero pervenire, si valuterà la possibilità di procedere ad altri acquisti collettivi (rivolgersi, per informazioni all'indirizzo di posta elettronica gaspare.enrico@gmail.com).