Un appello per chi abbia nel cassetto ricette tradizionali o speciali a base di riso.
A lanciare la richiesta di aiuto, sono i responsabili del Cantiere sociale “Mario Contu”, che sono alla ricerca di ricette il cui ingrediente principale sia il riso. Si tratta di un nuovo progetto ed iniziativa del Cantiere sociale, che intende organizzare una manifestazione dedicata appunto al riso e che si intitolerà “Il riso fa buon sangue”, durante la quale ci saranno momenti di degustazione, serate a tema, ed anche la presentazione di un ricettario dal titolo “I cento e più modi per cucinare il riso…”.
Le ricette potranno essere portate direttamente, o inviate, alla sede del Cantiere sociale, in via Momo 38, aperta tutti i giorni dalle 11 alle 14. Per informazioni è possibile contattare il 393.9792990.